鲫鱼怎么弄好吃 鲫鱼怎么弄好吃一次
这种小一些的鲫鱼，我经常都煎得脆一些再烧，鱼头的部分是酥的，连刺嚼到嘴里都是脆的所以不用怕鱼小而吃不到肉呢，整个身子都可以吃了去的鲫鱼怎么做好吃 食材 鲫鱼3条姜葱干辣椒适量盐适量桂。
鲫鱼汤好喝的做法如下步骤一首先准备鲫鱼一条，里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好，鱼一定要清洗干净，这样做出来的鱼汤才会白，否则带有鱼血就影响色泽了步骤二生姜去皮切成姜丝，把鱼放入一个小盆中。
1选购新鲜的鲫鱼2条，去除鱼鳞和内脏，去除腹内黑膜，然后用刀在鱼背上划上两刀，以便入味2准备配料生姜大蒜头花椒香叶八角，这些用水冲洗干净，其中大蒜头剁成细末3铁锅用小火烧热，放入适量食用油。
鲫鱼家常做法如下1首先鲫鱼，去鳞去肚腹洗干净，放点盐和料酒，腌十来分钟2腌鱼的时候准备作料，芹菜小米椒大葱切粒，老姜大蒜剁细，泡姜泡椒剁细，小葱切花3腌好的鱼用厨房纸巾擦干水份，洒上一层玉米淀粉。
食材准备鲫鱼葱姜适量，蒜瓣6个，盐适量，番茄沙司20克，老抽10毫升，生抽20毫升，白糖5克，盐适量，水淀粉适量红烧鲫鱼的做法第一步准备好所有的食材，鲫鱼去鳞内脏洗净，在鲫鱼身上划上一字。
1洗干净的鲫鱼两条，在鱼身上面划上一字刀，洗净的青线椒一小把，切成辣椒圈，放入小盆中备用，生姜一小块切成姜片，放入盆中，小葱一根切成段，和姜片放在一起，再放入几粒花椒备用2锅内添入一勺食用油，充分滑。
鲫鱼去鳃，清洗干净，去鳞，去内脏，再冲洗一下，晾干水分备用生姜切片备用锅里放入植物油，加入姜片，然后放入火锅底料炝锅放入鲫鱼两面都煎一下，加入料酒去腥，加入少许清水，焖制鲫鱼成熟汤汁收完，取出即可食用。
与本文内容相关的文章：
关键词：鲫鱼怎么弄好吃
