怎么用微波炉蒸糯米糊米糕 怎么用微波炉蒸糯米糊米糕窍门
最好是拿个蒸锅再放到微波炉热，那样即软又不硬；6，微波炉高火不加盖15分钟即可；碗里装黄豆粉，拌点白糖，用勺子把蒸好的糯米糕一坨一坨舀出来，蘸上就可以吃哦请点击输入图片描述 现在天气冷，凉了，不软了，可以微波炉叮一下再蘸粉，味道是一样的喜欢咸口的，蘸点黄豆酱也不错哈请点击；糯米糕 2 原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水35公斤 开水适量 制作方法 糯米粉粳米粉绵白糖倒在开口缸里，加冷水拌和拌透，倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右，见糕成熟取出，放在开口缸里，加。
1红豆在前一天晚上开始泡，泡8小时左右2把泡好的红豆连同水一起倒入锅内，加4勺糖煮40分钟左右3在碗里倒入糯米粉4再加入大米粉，把粉倒入一个稍微深一些的盆内5倒一碗牛奶，在微波炉里加热到40度；1红枣去核切成小快牛奶微波炉转成温热2温热的牛奶和一勺油倒入糯米粉，搅拌均匀牛奶的比例其实可以自己调，厚一点，更有嚼劲油也可不加，但加了口感更好，脱模也方便3加入切成小块的红枣，然后直接放入。
第2步就是加入配料，我们可以将自己喜欢的一些干果或者是一些食物倒入糯米粉当中并且在加入以后要用筷子不停的搅拌，这样就不会有气泡的出现进一步改善第3步就是将我们配好的糯米糊放锅中蒸，蒸到15分钟，并且一定要用；1小米提前一晚洗净晾干，放入研磨杯，打成粉2将色拉油牛奶，混合一起搅拌均匀3加入5颗蛋黄手动打匀，再筛入打好的小米粉拌匀4将5颗蛋白加入几滴柠檬汁或者白醋，再加入白糖，打发蛋白到9分发；第4步将面团揉匀揉成长条切成剂子第5步擀成饼，边缘薄一点第6步取一个饼放入糯米第7步包起来，包的时候糯米很粘，用手指蘸水按压慢慢包起来第8步经过二次发酵上锅蒸熟，开锅15分钟即可。
5min上下用微波炉蒸发糕，五分钟以内就好啦假如时间太短得话，发糕并没有煮熟，并且不可以蒸透，吃起来口味不Q弹可是假如蒸的时间太长得话，因为微波炉的温度高，功率大，会马上就把发糕之中的水份所有挥发掉，造成；1材料主料糯米300克调料白糖50克，蜂蜜适量2将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎3捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒4纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上5；首先我们先把准备好的糯米清洗干净，然后要沥干水分，接着我们准备一个烤盘，在烤箱里面铺一些厨房纸，这样可以把糯米里面的水分全部吸收干净然后我们要准备一个料理机，把晾干的糯米全部放进去，直接用料理机把这些糯米打成；1将糯米粉和大米粉以11或12比例混合，拌上白糖2加水，拌成细小颗粒状，过筛，然后揉成面团，碾成粉状3蒸笼里面撒上粉类，薄厚自己掌握4煮至水开后，中大火蒸25至30分钟左右，蒸好后焖5分钟，然后；3蒸煮，将制作好的糯米糊，放入锅中蒸煮十五分钟，一定要用大火这样可以让糯米高熟的更快，并且还能保持新鲜的口感，出锅以后将蒸好的糯米糕放入保鲜盒内，静置一会儿之后再将它放入冰箱冷藏30分钟左右4糯米糕定型，等。
1将3个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离2蛋黄里加60ml牛奶，一勺玉米油搅拌均匀3加入适量大米粉和糯米粉，比例51，可先用勺子一个5勺，一个1勺看下浓稠度再加粉颗粒很多，觉得太稀了，就再加了点比例的粉；方法步骤 1 先准备糯米粉红豆沙馅红枣请点击输入图片描述 2 把水试着倒入糯米粉中，一边倒，一边搅搅到成糊状3 将糯米糊上锅蒸，蒸15分钟，取出晾凉蒸糯米糊的时候，可以把红枣一起蒸熟请点击输入图片；6将洗净的葡萄干团在表面要团紧，否则，一蒸就掉7上锅蒸8～10分钟 香酥糯米糕 原料糯米粉300克，绵白糖30克，白砂糖25克，花生油适量制法1将糯米粉和绵白糖混合拌匀，分次倒入适量温水，搅拌成浓稠；米糕主要是以糯米为主料蒸制制作而成，因为制要做出这样松软的米再铺上一块干净的布，接着把糯米粉以二厘米厚度铺开，糯米粉铺好后要盖上布防止杂质及灰尘落入米粉中，如此给糯米粉接下来用筛子过滤米粉，喜欢甜的。
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